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1、MJ是一个热值单位，即兆焦耳，是mega joule的缩写。
2、1焦耳是指用1牛顿（N）力把1kg物体移动1m所需要的能量。
3、1千焦耳（KJ）=1000焦耳（J）；1MJ=1000KJ；1KJ=0.239大卡。
4、热值单位之间的关系：热值单位与能量单位相同，包括百万焦耳（mega joule，MJ）、焦耳（joule，J）、卡（calorie）、大卡（Kcal）和瓦、千瓦。
5、1千焦耳＝1000J；1兆焦耳＝1000KJ。
6、营养学上常使用的能量单位为卡（calorie）或大卡（Kcal）。
7、1kcal指1000g纯水的温度由15℃上升至16℃所需要的能量。
8、1Kcal=4.184KJ；1KJ=0.239kcal。
9、目前国际和我国通用的能量单位是焦耳（Joule，J）。
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