家禽是指人工豢养的鸟类,目的是为了获取肉、蛋、羽毛或其他作用,尤以雉科和鸭科鸟类最常见,例如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、火鸡、孔雀等,也有鸽、鸵鸟、鸸鹋等其他科鸟类,下面来看一看家禽有哪些吧!

家禽有哪些?  第1张

一、鸡

鸡是最常见的家禽之一,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、鸟纲、鸡形目、雉科多种鸟类的统称,代表物种有家鸡(红原鸡亚种)、火鸡、雉鸡、珍珠鸡、乌鸡等,世界各地普遍都有养殖,我国是世界上最早驯养鸡的国家,驯化历史至少有4000年。

家禽有哪些?  第2张

二、鸭

鸭是最常见的家禽之一,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、鸟纲、雁形目、鸭科、鸭属多种鸟类的统称,代表物种有家鸭(绿头鸭亚种)、番鸭等,在家鸭的基础上更选育出了高邮鸭、北京鸭、绍兴鸭、樱桃谷鸭、金定鸭、攸县麻鸭等优良品种。

家禽有哪些?  第3张

三、鹅

鹅是最常见的家禽之一,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、鸟纲、雁形目、鸭科、雁属多种鸟类的统称,由灰雁、鸿雁等驯化而来,有证据表明可能早在7000年前鹅就已经被驯化养殖了,代表品种有狮头鹅、四川白鹅、太湖鹅、雁鹅、豁眼鹅等。

家禽有哪些?  第4张

四、鸽

鸽是一种常见的家禽,别称家鸽、鸽子等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、鸟纲、鸽形目、鸠鸽科、鸽属中型鸟类,由原鸽驯化而来,至少有4000年的驯化历史,按用途可分信鸽、肉鸽和观赏鸽三类,代表品种有石岐鸽、美国王鸽、欧洲肉鸽等。

家禽有哪些?  第5张

五、鹌鹑

鹌鹑是一种常见的家禽,别称家鹌鹑、家养鹌鹑、食用鹌鹑等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、鸟纲、鸡形目、雉科、鹌鹑属小型鸟类,实际上是雉科、鹌鹑属几种野生鹌鹑通过多代人工选育而成的,代表品种有普通鹌鹑、日本鹌鹑等。

家禽有哪些?  第6张

六、火鸡

火鸡是一种常见的家禽,别称吐绶鸡、七面鸡、七面鸟等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、鸟纲、鸡形目、雉科、火鸡属大型鸟类,原产于北美洲,喜栖息在温带和亚热带森林中,最先在墨西哥被驯化成家禽,时间大约在距今4000~5000年前。

家禽有哪些?  第7张

七、鹧鸪

鹧鸪是一种常见的家禽,别称越雉、花鸡等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、鸟纲、鸡形目、雉科、鹧鸪属中型鸟类的统称,原产于亚欧大陆,喜栖息在丘陵、矮小山岗、山地的草丛或灌木丛中,代表物种有中华鹧鸪、黑鹧鸪、灰鹧鸪等。

家禽有哪些?  第8张

八、鸵鸟

鸵鸟是一种常见的家禽,学名非洲鸵鸟,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、鸟纲、鸵鸟目、鸵鸟科、鸵鸟属唯一的物种,广泛分布于欧亚大陆和非洲北部,喜栖息在沙漠草地、稀树草原或灌丛地带,有时也进入荆棘灌丛中,在很多国家被广泛驯养。

家禽有哪些?  第9张

九、鸸鹋

鸸鹋是一种常见的家禽,别称澳洲鸵鸟,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、鸟纲、鹤鸵目、鸸鹋科、鸸鹋属唯一的物种,原产于澳大利亚,喜栖息在森林、草原和沙漠地带,体重可达30~45千克,易于饲养,已被广泛引入其他国家。